L’Azienda

L’Azienda Agricola Falce è il prestigioso risultato del lavoro di Nicola, un giovane ambizioso agricoltore ed allevatore che è riuscito a ritrovare, nella sua smisurata voglia di far crescere l’azienda, capacità ed aspirazioni fuori dal comune.

L’Azienda Agricola Falce, grazie a Nicola ed alla sua unita e splendida famiglia, con la quale conduce sempre più in alto questa solida realtà del Sud Italia, è una struttura fortemente innovativa e funzionale, che si proietta di giorno in giorno verso un florido futuro, forte della grande tradizione territoriale dalla quale discende.

Nicola insieme alla sua famiglia gestisce, con passione e dedizione, un allevamento caprino di fondamentale importanza per l’azienda. Dalla trasformazione del prezioso latte si ottengono prodotti alimentari di massima qualità, quali rinomati formaggi caprini, ricotta, cacio ricotta, e formaggi stagionati.

Ma non è tutto qui, grazie a quattro ettari di terreno collinare nel fertile territorio di Tortorella, sparsi su diversi appezzamenti, l’Azienda Agricola Falce da oramai diversi anni è nota per la produzione di pregiato olio extra vergine di oliva e raffinato vino rosso.